Productores de Moringa denuncian el uso de Glifosato en un campo sojero aledaño

El Establecimiento “Las Moringas”, ubicado en Ruta 11, Km 85 y camino de acceso a Rincón del Doll, Departamento Victoria- Entre Ríos, inició en el 2017, el desafío de comenzar una actividad productiva, introduciendo una especie de marcado interés nacional e internacional por sus múltiples usos; tanto para la alimentación humana (suplemento dietario) como animal (forrajes). La Moringa es una especie originaria de la India, siendo utilizada ancestralmente como alimento (todas sus partes son comestibles) y como medicinal. También otras especies de Moringa son originarias de África, donde los Egipcios ya utilizaban su aceite para el cuidado de la piel, sus semillas para purificar el agua de consumo, la planta como alimento y medicinalmente.

La ONU y otras organizaciones, están evaluando los medios para cultivarla en grandes cantidades para fomentar su consumo dado su importancia como alimento para la población mundial. Es una especie vegetal con una importante cantidad de proteínas, de mejor calidad que la animal, posee vitaminas, minerales, antioxidantes y antiinflamatorios; por lo cual se lo conoce también como “El árbol de la vida “. Para poder llevar adelante la actividad, la Propietaria del campo Judith Reld y la Ing. Agr. Mónica Vallecillo, debieron realizar una exhaustiva búsqueda de información sobre el cultivo, recorrer plantaciones para aprender su manejo y localizar diferentes materiales genéticos (semillas).

Realizaron un invernáculo entre mayo y junio de 2017, para realizar la producción y selección de plantines. Durante la ejecución del mismo sufrieron un incidente, producto de la deriva de agroquímicos, causada durante la aplicación realizada por un equipo pulverizador en el campo aledaño; la misma provenía del sector Sur (mayo 2017). Un operario estaba realizando los pozos para plantar los postes del invernáculo, el cual debió ser asistido por las emprendedoras. Ante tal situación, se detuvo en la calle a la pulverizadora y se le pregunto al maquinista, si no se había dado cuenta de la deriva producida y se le informó que había una persona afectada, a lo cual el maquinista respondió que él solo cumplía órdenes.

Durante la cosecha de Trigo (2017), se pudo hablar con el arrendatario del campo vecino, el Sr. José Carlos Sobrero y se le informó sobre lo acontecido durante la pulverización que mandó a hacer en mayo, se le comentó que en el Establecimiento se estaba desarrollando un cultivo de Moringa sin uso de agroquímicos y se lo invitó a conocer el mismo, a lo cual manifestó que ya había escuchado algo y que concurriría con su esposa a visitar la plantación, así mismo dijo que nos quedáramos tranquilas por el tema de agroquímicos dado que realizaría una moha y luego una pastura.

Las productoras, realizaron plantaciones bajo sistema de riego y con mulching protector para evitar el crecimiento de malezas. Las plantas se llevaron a campo a partir del día 6 de noviembre de 2017, bajo diferentes distanciamientos a fin de poder evaluar y comparar los resultados productivos, tanto para semilla como para hoja. Posteriormente la manguera de riego de la primera línea de cultivo se rompió aproximadamente a la mitad del largo y se decidió no cambiarla para poder cotejar las diferencias con y sin riego. Las plantas mostraron un excelente comportamiento y semanalmente se iba controlando su desarrollo.

El día 25 de enero de 2018 las productoras evaluaban el cultivo y se disponían a realizar el primer corte de producción cuando observaron plantas con hojas con una amarillamiento generalizado, otras secas y comprobaron que había diferentes grados de afectación entre las plantas, no se encontraron insectos ni enfermedades que pudieran estar causando ese daño. Se observó hacia el sector sur de la plantación de Moringas que los álamos plantados como cortina protectora del campo también presentaban hojas amarillas, enrolladas, amarronadas y secas, así mismo se constató que en el lote lindante había presente un cultivo de soja.

Fuente: anred.org

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