Sección: Salmonella

Sociedad La ANMAT prohibió una yerba con hierbas tras detectar bacterias que causan envenenamiento

El análisis microbiológico y fisicoquímico detectó la presencia de Salmonella Spp y valores de recuento de Escherichia Coli y esporas de Bacillus Cereus. En consecuencia, ese producto fue declarado ilegal y ya fue retirado del mercado. La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la comercialización de una yerba mate por haber detectado en el producto, entre otras cosas, bacterias que causan envenenamiento. A través de la disposición 481/2020, publicada este viernes en el Boletín Oficial, la ANMAT prohibió la venta del producto «Hierbas Serranas con Yerba Mate, marca Hierbital, Mezcla de Poleo, Yerba mate, peperina, menta…